WellHotel 4/2012

WellHotel 159 www.hotelkreuzwirt.at [ Handwerker & Lieferanten ] Leseecke auf einem balkon- ähnlichen Bereich. | Orientierung für den Gast | Dieses Entree hat dem Haus einen völlig neuen, familiä- ren Charakter gegeben und schafft auch Erleichterung in der Orientierung für den Gast. In Sachen Innenraumge- staltung wurde darauf Bedacht genommen, dass der Bruch zwischen dem Altbestand und dem Neubau nicht zu abrupt erfolgt, aber dennoch deutlich spürbar ist. Zum Einsatz ka- men heimische Materialien in Form von Eichen-Dielen-Fuß- boden, helle Feinsteinzeugflie- sen, warme Farben, Erlenmö- bel, leinenähnliche Stoffe, etc., um den Charakter des Hauses als Familienhotel in ländlicher Lage zu unterstreichen. Der ebenfalls neue zwei- geschoßige Baukörper samt Jugendspielbereich im Erd- geschoß und Wellnesserwei- terung im ersten Obergeschoß führt zu geborgenen Außen- flächen sowohl im Terrassen- bereich des Erdgeschoßes als auch beim Schwimmbadbe- reich im ersten Obergeschoß, wobei ein gemütlicher, groß- zügig verglaster Ruheraum nach Süden zum Schwimmbad hin ausgerichtet wurde. Richtung Süden wurde außerdem ein neuer Betten- trakt mit insgesamt sechs Zim- mern in Holzbauweise errich- tet, wobei sämtliche Zimmer mit Lärchen-Möbeln ausgestat- tet wurden. Diese harmonieren wunderbar mit den teilweise sichtbar gebliebenen Holzwän- den und Holzdecken. | Traditionsbetrieb mit Zu- kunft | Trotz seiner inzwi- schen stattlichen Größe ist das Familienhotel Kreuzwirt ein landwirtschaftlich ver- wurzelter Traditionsbetrieb. Die Landwirtschaft umfasst knapp 50 Stück Vieh und wird seit 2010 als Biobetrieb ge- führt: Die Gäste profitieren davon, denn auf der Speise- karte finden sich viele Produk- te aus eigener Landwirtschaft. Zudem ist der Kreuzwirt bei den Weissensee-Gästen und auch bei vielen Einheimischen dank seiner regionalen Küche ein beliebtes Restaurant – und der À-la-carte-Betrieb nimmt auch nach dem Umbau einen wichtigen Stellenwert ein. Auch die Zukunft des Kreuzwirtes ist dank der drei Kinder der Familie Aigner – welche alle eine touristische Ausbildung absolviert haben – gesichert. „Dass die Kinder sich im Betrieb einbringen, war auch einer der Haupt- gründe für die Investitionen“, erklärt Chef Franz Aigner, der bereits weitere Pläne schmie- det. Die nächste Investition wird eine mit Holz beheizte Außensauna sein.