WellHotel 4/2012

WellHotel 12 [ telegramm ] l [ telegramm ] l Drei Tiroler Wirtshäuser – die Angerer Alm in St. Johann, der Penzinghof und die Stangl­ alm in Oberndorf – haben sich vor fünf Jahren zu den „Wein- wirten am Kitzbühler Horn“ formiert. Ihrer Passion wird im Winter mit Rotwein und im Sommer mit Weißwein bei ihren Bergevents gefrönt. An- meldungen für den Weinskitag im März noch möglich! Weintrinken, Essen, Gemüt- lichkeit und Bergerleben – so das Motto der viel frequentier- ten, weinseligen und geselligen Zusammenkünfte. Jedes Jahr steht ein ausgezeichneter ös- terreichischer Winzer im Mit- telpunkt und ist damit Stargast der hochprofessionell besetzten Veranstaltung – mit von der Partie Annemarie Foidl als Prä- sidentin des Sommelierverban- des Österreich. War es beim sommerlichen Wandertag Bründlmayer‘s Viel- falt aus dem Kamptal, dreht sich nun beim Weinskitag am 22. März 2012 ab 10 Uhr (Treffpunkt in Oberndorf beim „Liftradl“ bei den Penzingbahnen) alles um Pannonische Highlights vom Seewinkel sowie die jungen, en- gagierten Weinbauern Salzl aus Illmitz. Begleitet wird der Wein- skitag neben besten Tröpfchen von kulinarischen Leckerbissen der fürs Event verantwortlich zeichnenden Wirtinnen auf Fo- idl’s Angerer Alm, bei Resi Tha- ler auf ihrer Stanglalm und im Penzinghof. Anmeldungen und weitere Informationen unter: www.weinwirte.at l l l Wirtinnen und ihre Weinleidenschaft Text: Renate Linser-Sachers | Foto: Die Weinwirtinnen ... dass bereits 77% der Gäste Online-Medien nutzen, um ihre Urlaubs- anfrage zu stellen – und 76% buchen bereits über Online-Medien. Das ist eines der Ergebnisse der 11. Umfrage zum Thema Online-Anfragen und Online-Buchungen von Kohl & Partner unter mehr als 350 Ferien-Hotels in Österreich, Süddeutsch- land und Südtirol. Neben den Buchungen per E-Mail (35%) und über die hoteleigene Website (15%) liegen Buchungs- plattformen bereits an dritter Stelle (10% der Bu- chungen). Bereits 6% der Gäste verwenden für ihre Urlaubsanfragen – und auch Buchungen – Social Media- und Bewertungs- plattformen. 39% aller Anfragen trafen von 18.00 bis 23.00 Uhr ein. Wussten Sie? Stoßen auf einen fröhlichen Weinskitag am 22. März 2012 an: Die Weinwirtinnen Resi „Thresei“ Thaler, Anne- marie Foidl, Barbara Lindner und Barbara Buter-Lindner (v. li.). ++++++++++++++++++ Weltneuheit „kugl“: ent- worfen von Andreas Kofler, createlier, und hergestellt von Holzbau Brida (beide Dorf Tirol). Kofler: „Bei der Gestaltung habe ich mich auf die Urformen des Woh- nens besonnen. Daraus ent- stand ein neues Objekt, das beweglich, anpassungsfä- hig, gemütlich und viel- fältig verwendbar ist.“ Die Designvariationen – wie Schindeln, Lehmputz, etc. – und Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig: z.B. Gastro- stand, Stehtischambiente, Verkaufsstand wie Weih- nachtskugel (Bild), Sauna mit Finnischem Ofen, Infra- rotkabine oder Ruheraum. www.brida.com Zur Messe GAST in Salzburg präsentierte Klafs erstmals die neue Sauna-Serie Edition in Zirbe. Wandvertäfelungen aus waagerecht angeordneten Zir- benholz-Paneelen und groß- formatige Natursteinplatten in Silberquarzit sollen dabei alpi- nes Lebensgefühl in modernem Design vermitteln. Mit einem Alter bis zu 1000 Jahren kann die Zirbe zu Recht als Königin der Alpen bezeich- net werden. Weiters ist Zirbe für seine antibakterielle Wirkung bekannt: Was ihr entströmt sorgt für eine Verbesserung des Allgemeinzustands und senkt sogar die Herzfrequenzrate, wie eine Studie der Forschungsge- sellschaft Joanneum Research in Weiz nachweisen konnte. Weitere Varianten dieser Edition sind ebenso verfügbar: So bietet die Edition Altholz Sonnenverbrannt mit dunklen Deckenbalken und rustikalen Gestaltungsmöglichkeiten ein uriges Saunavergnügen. Zusätz- lich können hier die Ofenecke in Terrastone und die Wandver- kleidung mit Silberquarzit-Na- tursteinplatten oder Silberquar- zit-Riemchen gewählt werden. Zudem steht die Variante Fichte Antik mit dunkelgrauen Natur- steinplatten oder Silberquarzit- Riemchen zur Auswahl. www.klafs.at l l lBack to the roots wird zum regelrechten Trend im Sauna- und Wellnessmarkt: Mit der neuen Sauna Serie Edition kreiert Klafs ein exklusives Saunaambiente, das von Naturmaterialien geprägt (Zirbe, Altholz oder Fichte) diesen Trend formvollendet ausfüllt. Die neue Klafs-Sauna Edition Zirbe Foto: Klafs